|
Thành viên không chính thức 
Cấp bậc: Khách
Tham gia: 30/7/2009
Bài viết: 205736
Đến từ: World of bits
Đánh giá: [610]
{Bình chọn}
|
 Chè dưỡng nhan là một trong những từ khóa hiện nay được khá nhiều người tìm kiếm, khi nhắc đến loại chè này hiện nay khá nhiều người biết đến bởi công dụng và thành phần có trong các loại mộc có trong Đông Y rất tốt. Vậy công thức cho món này là gì? Hôm nay, Cachlambep sẽ hướng dẫn các bạn cách làm chè dưỡng nhan đúng chuẩn màu đẹp tại nhà trong bài viết dưới đây nhé!
Nguyên liệu làm chè dưỡng nhan ngon đúng chuẩn
- Tuyết yến: 10g
- Nhựa đào: 10g
- Táo khô đỏ: 100g
- Kỷ tử: 20g
- Tuyết liên tử (bồ câu dễ): 10g
- Long nhãn: 30g
- Hạt sen tươi: 50g
- Hạt chia hoặc hạt é: 10g
- Đường nâu: 300g
- Lá: 4 – 5 lá.
Công thức làm chè dưỡng nhan đúng cách
- Tuyết yến, nhựa đào ngâm trong nước lọc qua đêm cho nở hoặc khi thấy lõi tuyết yến không còn cứng là được. Lưu ý là bạn nên ngâm từng thứ trong từng chén riêng để dễ dàng chế biến. Sau khi tuyết yến và nhựa đào nở mềm, nếu bạn bỏ các tạp chất (có). Bạn có thể đổ nhựa đào, tuyết yến vào rây và xả dưới vòi nước để làm sạch bụi bẩn.
- Táo đỏ: Nhặt bỏ cuống, rửa sạch, ngâm nước cho cạn. To nguyên kết quả hoặc cắt nhỏ tùy chọn của bạn. Theo Hello Bacsi, bạn nên cắt sáng đỏ thành khoanh theo chiều dọc hoặc chiều ngang tùy ý, như vậy khi nấu xong món chè đẹp mắt.
- Hạt sen bỏ tim, rửa sạch. If used sen khô, bạn nên ngâm trước khi nấu. Kinh nghiệm là bạn nên dùng hạt sen khô để nấu chè, tuyết yến để chè không bị hỏng.
- Bồ câu ngâm 5 phút.
- Hạt chia hoặc hạt chia, bỏ vào rây, xả dưới vòi nước rồi đổ vào ngâm khoảng 3 – 5 phút cho nở.
- Kỷ tử, nhãn dài rửa sạch.
Cách nấu chè dưỡng nhan tuyết yến
- Sequered sen to the same with the khoảng 1,5 lít nước nấu với lửa vừa. Khi nấu nhớ hớt bọt, hạt sen gần mềm, bạn cho táo đỏ, bồ kết vào nấu tiếp trong khoảng 10 – 15 phút.
- Tiếp theo, bạn cho kỷ tử, long nhãn, đường đập nhỏ, lá cây tiếp tục nấu khoảng 3 phút. Lưu ý là bạn nên chỉnh lửa để không sôi nổi lên. Khi nấu cần hớt bọt, dọn dẹp chỉ trong đường (nếu có).
- Cuối cùng, bạn thu dọn lá, cho tuyết yến, nhựa đào, hạt chia hoặc hạt nấu cho sôi đều trở lại thì tắt bếp.
|